Comida afetiva, feita na Zona Sul

ATELIÊ DE PÃES CASEIROS.

Do nosso forno para a sua mesa no fim de semana. Encomendas semanais limitadas!

Encomendas até quarta
Entrega no fim de semana
Pães caseiros recém-assados sobre tábua, com parmesão, alho, azeite e manteiga

O Pão de Miolo

No Bom de Miolo, resgatamos a essência do pão caseiro feito sem pressa. Nossas receitas priorizam processos cuidadosos e ingredientes selecionados para entregar sabor, maciez e estrutura perfeita para o seu café da manhã, lanche da tarde ou outros momentos especiais.

Nosso Funcionamento

1

Cardápio Rotativo

Trabalhamos com opções clássicas da casa e edições especiais rotativas. O cardápio muda periodicamente para apresentar novas combinações e sabores a cada ciclo.

2

Fornada Semanal

Produzimos sob encomenda em lotes semanais limitados. Esse modelo garante o planejamento ideal dos insumos, evita o desperdício e assegura o padrão artesanal.

3

Entrega de Pão Fresco

Os pães assados ou na versão em massa crua são preparados e disponibilizados no fim de semana, garantindo que você receba um produto totalmente fresco na sua casa.

Cardápio da Casa

Escolha o seu Miolo favorito

Pães caseiros assados no capricho, feitos com tempo e ingrediente de verdade.

Miolo de Leite trançado assado na forma retangular
Miolo de Leite trançado dourado na grade de resfriamento
Bisnaguinha do Miolo de Leite na palma da mão
Clássico

Miolo de Leite

Pão fofinho e macio. O clássico perfeito para o seu café ou lanche da tarde.

InteiroPacote de bisnaguinhas
Aprox. 500 gR$ 15,00
Pedir Miolo de Leite
Miolo de Parmesão inteiro com crosta dourada de queijo e ervas
Dois pães de parmesão, alho e azeite na grade de resfriamento
Bisnaguinha de parmesão e alho na palma da mão
Pacote de bisnaguinhas de parmesão recém-assadas
Linha Especial

Miolo de Parmesão, Alho e Azeite

Pão macio feito com alho, parmesão, azeite e manteiga. Ideal para compartilhar em qualquer refeição especial.

InteiroPacote de bisnaguinhas
Aprox. 400 gR$ 25,00
Pedir Miolo de Parmesão
Em breve
Pronto pra assar

Miolo de Leite Cru

Nossa massa de leite pronta para assar. Feita para deixar a casa com cheiro de pão quentinho.

Vai com forma forneável descartável, própria para assar e descartar.

Aprox. 500 gR$ 16,00
Pedir Miolo de Leite Cru
Guia de Cuidados

Como cuidar do seu pão

Dicas simples para manter o seu Miolo saboroso por mais tempo.

Como Comprar

Como comprar o seu Miolo

1

Escolha o seu Miolo

Avalie o cardápio para escolher o seu pão. Se tiver dúvidas, é só entrar em contato com a gente.

2

Faça sua encomenda

Chame no WhatsApp e faça sua encomenda até quarta-feira. Assim garantimos tempo para sovar com carinho.

3

Receba no fim de semana

Receba o pão fresco no conforto da sua casa. Prepare o café, se dê um tempo e aproveite!

Entregas na Zona Sul de São Paulo

Jardim Ângela

Jardim São Luís

Santo Amaro

Demais localidades: taxa e disponibilidade a combinar pelo WhatsApp.

BOM É QUANDO TEM MIOLO

As encomendas são limitadas. Reserve o seu agora e receba o cheirinho de pão fresco em casa.

quero garantir meu miolo